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Transformación del Instituto Provincial de Vitivinicultura. Análisis preliminar del Decreto N° 462/2025
Las implicancias en el sector vitivinícola de la transformación del Instituto Nacional de Vitivinicultura implican un ajuste que elimina los controles sobre la trazabilidad, genuinidad e inocuidad el vino, en perjuicio de los sectores más vulnerables…